Batha, bishtajorja e pasur me hekur dhe minerale të shumta
Batha përmban hekur dhe minerale të tjera, dhe një sasi të konsiderueshme të vitaminave, natyrisht kur konsumohet krudo, pasi gatimi shkatërron disa nga komponentët e saj. Batha, që i përket grupit të madh të bishtajorëve, ka një bishtajë që arrin rreth 25 centimetra dhe zakonisht përmban midis pesë dhe dhjetë farave. Batha përmban shumë ujë, […]
Selinoja, bima mrekullibërëse për shëndetin, shpëtimi nga sëmundjet e kockave
Selinoja është një bimë e cila deri para disa vitesh në vendin tonë thuajse ishte e panjohur. Vitet e fundit ka gjetur një përdorim të gjerë pasi mund të konsumohet në forma të ndryshme. Efektet e saj në shëndetin e saj janë mbresëlënëse pasi ndihmon organizmin në shumë drejtime. Selino përmban minerale shumë të rëndësishme […]
Bulmeti i dhisë, shpëtimtari i kockave dhe i trurit të fëmijëve
Pas kërkimeve të shumta të bëra nga pediatrit dhe nutricionistët amerikan, arritën në rezultatin se qumështi i dhisë është i vetmi qumësht i cili përafron më së shumti me qumështin e nënës për fëmijët. Ndërsa qumështi i lopës është i ndaluar rreptësisht që të konsumohet nga fëmijët nën moshën 1-vjeçare, qumështi i dhisë mund të […]
Karçofi, bima që ju shpëton nga shumë sëmundje
Emri i argjinares është një histori më vete, pasi variantet shkojnë nga angjinare tek argjinare dhe madje e gjen edhe me emrin e italianizuar ‘artiçok’. Ne shqiptarët e quajmë argjinare ose karçof. Në gjuhën latine emrin e ka cynara scolymus, në frëngjisht thirret artichaut, amerikanët artichoke, spanjollët alkaçofa, ndërsa arabët e quajnë al-harsufa. Pavarësisht emrit […]
Hudhra e egër
Hudhra e egër është një produkt i cili nëse konsumohet rregullisht ka përfitime të jashtëzakonshme shëndetësore. Shumë prej cilësive të saj kanë qenë të panjohura më parë për ne. Ekspertët e mjekësisë alternative e rekomandojnë atë që të përdoret rregullisht. Hudhra e egër është përdorur prej shumë vitesh në mjekësinë popullore për pastrimin e sistemit […]