Përbërësit:
8 domate të mëdha
8 vezë
150 gr gjalpë
50 gr djathë parmezan
1 tufë majdanoz
Kripë
piper
Përgatitja:
Qëroni domatet, dhe në çdo domate vendosni pak gjalpë dhe vendosni për një kohë të shkurtë në furrë. Pastaj në çdo domate vendosni nga një vezë, kripë, piper, parmesan dhe majdanozin e copëtuar dhe piqeni për rreth 10 minuta. Mund ta shërbeni të ngrohtë ose të ftohtë.